출출할 때, 입 맛 없을 때 간단히 먹을 수 있는 명란젓 김밥~ 어른신들은 물론 젓갈을 먹지 않는 아이들도 잘 먹어요.  

< 재 료 >  

명란젓갈 4개, 깻잎 6장, 잡곡밥&흰밥 1공기, 김 2장, 계란지단 2장, 참기름 약간  

< 재료 준비 >  

1. 명란젓갈은 달궈진 팬에 기름을 두르고 살짝 구워주세요.

2. 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거 해 주시고, 계란은 지단을 부쳐 준비 해 주세요.  

3. 밥은 참기름을 조금 넣어 잘 섞어 준비 해 주시면 됩니다.  

< 만드는 방법 >  

1. 김발에 김을 얹고 밥을 골고루 잘 펴 주세요.  

2. 밥 위에 계란지단, 깻잎, 명란젓갈을 올려주세요.  

3. 깻잎을 돌돌 말아 명란젓갈을 싸 주시면 더욱 좋아요.

4. 김을 손으로 눌러 가면서 말아주세요.  

5. 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담아주면 끝~~